Blomkålsuppe med bacon

Posted by on 20/05/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Middag, Oppskrifter

Blomkålsuppe. Trenger ikke være kjipt i det hele tatt, derimot knakende godt. Klarer man å koke blomkålen uten at barna ser det er det ikke en gang sikkert man får protester derfra. “Hva har vi til middag?” “Suppe med bacon”. Funker det. Kan funke. Du trenger til 4 personer: 2 blomkålhoder/ ca 2 dl matfløte/ […]

Kyllingsuppe med karri og eple

Posted by on 18/04/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Middag, Oppskrifter

Har en sterk følelse av at grillsesongen nærmer seg hurtig nå. Det er bare å få på seg bobledressen og skinnlua og komme seg ut. Frem til vi får blåst støvet av grillen er suppe en god ting å varme seg på. Her en variant med kylling, karri og eple. Du trenger til 4 personer: […]

Gulrotsuppe med fiskesnacks

Posted by on 29/03/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Tar over 30 minutter å lage, Middag, Oppskrifter

NB! Mulig man bikker over 30 minutter når en lager suppe+ fisk. Så ikke på klokka, burde strengt tatt kanskje gjort det.. Gulrotsuppe, ja, tenker du kanskje. Høres i grunnen ganske sært og rart ut. Men man kan bli overrasket, også over denne suppa. Litt søt og litt sterk samtidig, utrolig mange gode smaker. Nesten […]

En annerledes fiskesuppe

Posted by on 13/02/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Middag

Det er det den heter, en annerledes fiskesuppe. Smakte den på den fine oppfinnelsen “jentekveld” noen dager tilbake. Annerledes fiskesuppe var nydelig. På spørsmål og gjetning på hva ingrediensene var, sa verten: “Den heter annerledes fiskesuppe. Den ligger på nettet”. Og det gjorde den, blant annet på Dinmat.no Du trenger til 4 personer: 400 gram […]

Brits gloheite kyllingsuppe

Posted by on 20/12/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Middag, Oppskrifter

Denne suppa var helt nydelig, ser også for meg at den blir knakende god med kyllingfilet, skal prøves en gang. Da jeg hadde oppi hele den røde chilien var jeg litt spent hva ungene ville si når de benket seg til bords. De elsket suppa, hørte ikke engang en kommentar om de små purrebitene som […]

Thailandsk fiskesuppe

Posted by on 28/10/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Middag, Oppskrifter

Fiskesuppe er godt. Thaimat er godt. Fiskesuppe med litt “thaivri” er godt. Nå er det fredagskveld og Gullrekka, og ingen fiskesuppe i mils omkrets. Denne suppa ble imidlertid laget tidligere i høst, oppskrifta lå lagret på maskinen, så her er den:) Du trenger til 4 personer: 800 gram laksefilet (eller annen fisk, du velger selv)/ […]

Kjøttbollesuppe, litt tomatbasert

Posted by on 23/08/2011 / 1 Kommentar
Postet i Middag, Oppskrifter

Supper er godt når høsten nærmer seg. Vi har hatt så mye godvær i Tromsø for årstiden at vi egentlig er overbevist om at det fortsatt er sommer. Men…bladene begynner å bli gule, og det er mørkt om kveldene. Sommer eller høst, i går ble det suppe. Tar rundt 20 minutter, fiks ferdig:) Du trenger […]

Kjøttsuppe og sol

Posted by on 14/06/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Tar over 30 minutter å lage, Middag, Oppskrifter

NB. Kjøttet til suppa skal koke ca 1,5 time. Har du kokt det ferdig på forhånd tar suppa ca 30 min å lage… Vi har vært superheldig med flott vær i nord de siste dagene. Det er så fantastisk godt. Noe av det som fascinerer meg mest med godvær i nord er at alle slipper […]

Tomatbasert kyllingsuppe med pasta og brokkoli

Posted by on 08/12/2010 / Legg igjen kommentar
Postet i Middag, Oppskrifter

I går lagde vi ei god suppe. På nytt lot jeg meg overraske over at suppe er veldig god mat. Ungene spiste masse, slurpet i seg suppa i stedet for kun å plukke ut pastaen, fornøyd med det;) Du trenger til 4 personer: 1 ½ dl fullkornpasta, gjerne pastaskruer/ ½ grillet kylling (1000 grams råvekt)/ […]

Norsk fiskesuppe

Posted by on 03/10/2010 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag

En klassiker. Enklere og raskere enn man tror. Du trenger til 4 personer: 500 g fiskefilet, vi brukte laks og torsk/ Gjerne ca 20 reker/ 2 gulrøtter/ 1 liten løk/ 1 liten purre/ 1 liter fiskekraft eller fiskebuljong/ 4 ss meierismør/ 4 ss hvetemel/ 2 dl melk/ 0,5 dl rømme/ 1 ss gressløk Fremgangsmåte: Kutt […]

Fiskesuppe med karri

Posted by on 02/09/2010 / Legg igjen kommentar
Postet i Middag, Oppskrifter

Du trenger til 4 personer: 6- 800 gram fiskefilet (torsk eller laks)/ 1 purre/ 3 gulrøtter/ 1 knollselleri/ 1 stor løk/ 4 ss margarin/ karri/ 1- 2 ts sitronsaft fra presset sitron/ 3 ss siktet speltmel/ vann. Fremgangsmåte: Kutt fiskefilet i terninger. Kutt purre i ringer, gulrøtter og knollselleri i staver. Finhakk løken. Smelt margarin […]

Minestronesuppe med kyllingpølser

Posted by on 30/08/2010 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag

Til 4 personer trenger du: 1 løk/ 2 fedd hvitløk/ 4 kjøttbuljongterninger eller 2 l ferdig kraft/ 1 lite glass tomatpure/ 3 gulrøtter/ 1/2 squash i terninger/ 1 håndfull spaghetti/ Kyllingpølser, evt annet kjøtt (Chorizo for mer kraftig smak)/ Salt, pepper, oregano (frisk hakket eller tørket (fra glass)). Fremgangsmåte: Finhakk løk og hvitløk, surr i […]

Tomatsuppe, lynrask. Med kjøttboller

Posted by on 25/08/2010 / Legg igjen kommentar
Postet i Middag, Oppskrifter

Like rask som posesuppe, bare mye mye bedre. Vi hadde kjøttboller i, oppskrift på kjøttboller finner du her. Hvis det skal gå veldig kjapt, er det en fordel av du har laget kjøttbollene i forveien. Under bildet finnes oppskrift på “Litt tålmodig tomatsuppe” til de dagene en har mulighet å bruke noen minutter ekstra. NB, […]

Verdens beste tomatsuppe;)

Posted by on 22/08/2010 / Legg igjen kommentar
Postet i Middag, Oppskrifter

Kjapp og veldig god middag. Tomater på boks har en tendens til å bli bedre og bedre jo lengre de kokes. Det holder imidlertid med 15 minutter på denne suppa. Du trenger til 2 store og 2 små: 3 bokser tomat/ Olivenolje/ 3 løk/ 2 fedd hvitløk/ frisk basilikum og oregano (evt tørket)/ Salt og […]

  •  Tags 
  • siste
  • populære poster
  • Kommentarer

Sitron- og rosmarinbakte kyllinglår

Sitron- og rosmarinbakte kyllinglår. Lurt å beregne litt mer enn 30 minutter til denne, så man er … [ Les Mer ]

Meny uke 14

Nåh, på tide med ny ukesmeny og handleliste? Ukas meny: Stekt sei eller torsk med kremet paprika- og … [ Les Mer ]

Lasagne

NB. Lasagne tar over 30 minutter å lage. Lasagne er lett å lage, men tar litt tid. Sausen blir best … [ Les Mer ]

Kjøttrull/lammerull

Prosjekt lære å lage lammerull. Lammerull kan lages på flere måter. Nå har jeg lært å lage den … [ Les Mer ]

Kontakt

Send oss gjerne en  melding på Facebook Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Stekt torsk med bacon og brokkolipurè

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Matpakkeforslag

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Matpakketips til Foreldre&Barn

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Torsk i ovn med fløte- og tomatsaus

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Flymat til besvær

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Matbloggtoppen

Matbloggsentralen