Barnas ukesmeny 5

Posted by on 19/10/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Ukesmeny og handleliste, Barnas ukesmeny

Ukas meny: Stekt torsk med bacon og brokkolipurè, Kjøttboller og spaghetti, Laks i folie med grønnsaker, Stekt sei med kremet paprika- og purresaus, Kyllingenchilada. Ukesmenyer er kjekke, i allefall i de ukene man faktisk får skrevet de ut og handlet inn etter de. Herlig å vite at råvarene ligger klar hjemme når man stuper inn […]

Restesmoothie (med masse bringebær)

Posted by on 28/06/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Smoothie, Frokost

Prosjekt “Tøm- kjøleskapet”. Hvordan bruke 4 paprika i smoothie? (Og hvorfor har vi FIRE paprika, egentlig?) Man kan lage ei kjempeladning med smoothie, nok til kveldskos, frokost OG medbragt neste dag. Oppskrifta går ut på at man lager juice i ei juicepresse først, og blander juicen med bær og avocado etterpå. Har man ikke juicepresse […]

Mettende skogsbærsmoothie

Posted by on 09/05/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Smoothie, Frokost

Smoothie med flere ingredienser enn kun skogsbær; Ferskpresset eple-, drue- og gulrotjuice for sødme, avokado og kokosolje for metthet, sammen med skogsbær blir smaken herlig. Drikkes med det samme, iskald:) Kan også oppbevares i kjøleskap frem til neste morgen om man vil ha den til frokost. Her og her andre forslag til frokostsmoothie, her finner […]

Barnas ukesmeny 4

Posted by on 23/04/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Ukesmeny og handleliste, Barnas ukesmeny

Ukas meny: Torskewraps, Verdens beste tomatsuppe, Laks i ovn, Norsk fiskesuppe, 50% Fredagspizza/50% pizza med spekeskinke og Creme Fraiche. Ukesmeny nr 4, tilpasett barn. Barn kan helt klart fint spise fra de resterende ukesmenyene, men jeg prøver likevel å plukke ut noen middager jeg vet barn setter pris på. Beregnet for de ukene man ikke […]

Torskewraps

Posted by on 09/04/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag

Under torskewraps som Marit Bjørgen lager de. Oppskrifta finner du her, men også på Godfisk sine sider, hvor jeg har hentet den (har endret litt på den). 6 åringen så på oss med store øyne da wrapsen ble satt på bordet: “Va dem fri førr kjøttdeig?”. Hun spiste imidlertid to hele wraps, noe som er […]

Kylling i ovnen

Posted by on 26/02/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag, Tar over 30 minutter å lage

NB. Denne tar over 30 minutter å lage. Eller, det tar ca 20 minutter i “aktiv produksjon”. Resten av tida (45 minutter- 1 time) stekes kyllingen i ovnen, og du trenger å gjøre….ingenting:) Oppskrifta fant jeg på sida til Marit Røttingsnes Westlie. Der var det mye god mat, anbefaler en kikk innom. Obs, endret oppskrifta […]

2 frokostblandinger

Posted by on 17/02/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Frokost

Noe av det geniale med frokostblandinger er at man kan blande i akkurat det man ønsker, alt etter smak og behag. Greit er det også at det er så enkelt å lage! I huset her foretrekker vi voksne en blanding av frø og nøtter. Ungene synes ofte det “blir litt for frøete”, og foretrekker en […]

Barnas ukesmeny 3

Posted by on 08/01/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Ukesmeny og handleliste, Barnas ukesmeny

Ukas meny: Fiskegrateng, Kjøttbollesuppe, litt tomatbasert, Laks i ovn, Britts gloheite kyllingsuppe, Pizza 50/50 Alt er enklere de ukene vi moter oss opp til å skrive ut en ukesmeny, og handle inn for hele uka. Synes heller ikke runden på butikken tar lengre tid enn de gangene vi går på måfå rundt hyllene i butikken, […]

Brits gloheite kyllingsuppe

Posted by on 20/12/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag

Denne suppa var helt nydelig, ser også for meg at den blir knakende god med kyllingfilet, skal prøves en gang. Da jeg hadde oppi hele den røde chilien var jeg litt spent hva ungene ville si når de benket seg til bords. De elsket suppa, hørte ikke engang en kommentar om de små purrebitene som […]

Fiskegrateng

Posted by on 09/12/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag, Tar over 30 minutter å lage

NB! Fiskegrateng tar over 30 minutter å lage. Vært en tur på Evje med jobb. Der var det gnistrende vakkert vintervær. Et snev av sol var godt å ta med hjem til den kommende måneden i mørket:) Fiskegrateng er vel ikke typisk fredagsmat, men det er så godt at jeg faktisk tror mange barn ville […]

Barnas ukesmeny 2

Posted by on 30/10/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Ukesmeny og handleliste, Diverse ukesmenyer, Barnas ukesmeny

Ukas meny: Fiskekaker, Spaghetti Bolognese, Barnas- og havets skattekiste, Torsk i ovn med chilirømme, Fredagspizza. Vi tar en “barnas ukesmeny” til mens vi er i gang. Også denne gangen er det sneket med 3 dager med fisk. Lykke til, handleliste nederst:) Ha ei god uke!   Mandag Fiskekaker   Tirsdag Spaghetti Bolognese   Onsdag Barnas […]

Barnas ukesmeny 1

Posted by on 23/10/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Ukesmeny og handleliste, Diverse ukesmenyer, Barnas ukesmeny

Ukas meny: Lakseburger, Tomatsuppe med kjøttboller, Fiskeboller i hvitsaus, Onkel Henrys laks med pasta, “Hjemmelaget” taco. Hvis barna kunne velge….Pizza og taco annenhver dag, til nød en Spaghetti Bolognese innimellom der? Tror til og med barna hadde blitt lei hvis man hadde gjort det på eksakt den måten de helst ønsker:) Under en ukesmeny som […]

Lakseburger

Posted by on 17/10/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag

NB! Hvis du har brødene ferdigglaget, tar dette rundt 20- 30 min. Skal du lage brødene tar det gjerne litt lengre tid. Humrer litt men jeg skriver dette. På nattevakt i natt møtte jeg en god kollega i samarbeidet over en pasient. Da vi hadde kontroll ble vi sittende og prate kort om hverdagen med […]

Blåbærsmoothie x 2

Posted by on 12/10/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Smoothie, Matpakke, Frokost

Blåbær er en god ting. Selv kom vi oss aldri på lange blåbærturer denne høsten, drassende hjem med litersvis med blåbær. Vi fikk imidlertid noen korte turer, der blåbæra gikk rett i munnen (hva er vel egentlig bedre..?:) Helt nederst i innlegget litt info om bær generelt, hentet ut fra innlegget om antioksidanter. Smoothie kan […]

Bananis med sjokolade

Posted by on 19/07/2011 / 2 Kommentarer
Postet i Oppskrifter, Annet

Som liten brukte vi å fryse banan ned på pinner, smakte som den herligste is. Kom på søndag på at jeg hadde sett en “pimpet” variant av denne, med sjokolade på!! Etter litt tenkearbeid fant jeg ut at tipset kom fra Hjertemat. Dette er et godt alternativ til de syrefargede smågodtbitene barna gjerne vil ha […]

Bålpakke med laks

Posted by on 28/06/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Utemat

Bålpakker er flott mat å lage på tur. Pakkene kan gjøres ferdig i aluminiumsfolie hjemme, og legges direkte på bålet når en kommer frem. Eller, man kan ha med ingredienser og kniv, og lage dem mens man venter på at bålet får de perfekte glørne som skal til for et godt resultat. Svigermor vartet i […]

Saftis, jordbær eller bringebær:)

Posted by on 19/06/2011 / 2 Kommentarer
Postet i Oppskrifter, Smoothie

Vi har hatt et fantastisk vær siste uka i Tromsø. I kveld kom skyene. Nå vet ingen hva som venter de neste to månedene. Men…godt å være litt inne, den siste uka har vi benyttet hvert et ledig øyeblikk utendørs (går ikke an å sløse bort sola, ingen vet hvor lenge det varer….). De siste […]

Matpakkeforslag

Posted by on 12/05/2011 / 4 Kommentarer
Postet i Matpakke

I dag tror jeg jammen det passerte 10 grader i Tromsø, grillvær!! Gleder meg til fine ettermiddager med grilling på verandaen, i ly for nordavinden (og håper at det blir noen sånne dager…). Ble ikke grilling i dag, men her et lite matpakkeforslag. Kjøttboller, knekkebrød med skinkeost, nøtteblanding, miniost og jordbær. Kjøttboller på spyd. Middagsrester. […]

Turpannekaker

Posted by on 26/04/2011 / 2 Kommentarer
Postet i Oppskrifter, Annet, Utemat

Påska er over, men gir ikke helt slipp på mat som kan lages ute/ spises ute. Pannekakerøre kan tas med på en termos eller flaske, og stekes i ei panne over bål. Denne gangen testet vi ut ei stor stekepanne som hører til bålpanna, og hadde mildt sagt noen utfordringer med å finne rett temperatur;) […]

Bålpakke med timiankylling

Posted by on 25/04/2011 / 2 Kommentarer
Postet i Oppskrifter, Middag, Annet, Utemat

Varm mat kan løfte en tur. Vi lagde bålpakker til lunsj nå i påska. Oppskriften dukket opp i et blad (husker IKKE hvilket..). Pakkene kan man gjøre ferdig kvelden i forveien, og oppbevare i kjøleskap, eller man kan lage de ute hvis været er så fint at man rett og slett ikke har lyst å […]

Topptur med barn

Posted by on 17/04/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Helse og energi

Se den fine filmsnutten jeg kom over (trykk på vårskitur med Gjendine). Eivind Eidslott har skrevet boka Fjellbarna, og har en blogg med samme tittel. I sin beskrivelse av bloggen skriver han: “Vi ønsker at bloggen skal være en entusiastisk arena for familiefriluftsliv og en inspirasjonskilde for alle som ønsker å komme seg ut i […]

Deep Purple

Posted by on 14/04/2011 / 2 Kommentarer
Postet i Oppskrifter, Smoothie

Lilla smoothie. Laget på bjørnebær og blåbær. 5åringen uttalte: “Hmmm, kanskje du må ta et bilde av den, mamma, og legge på dataen. Husk å skrive at den var saftig og god”. Godkjent altså. Du trenger til ca 750 ml: 2 egg/ ca 150 gram frosne bjørnebær/ ca 150 gram frosne blåbær/ 1/3 banan/ ca […]

Prinsesseyoghurt (med bringebær)

Posted by on 08/04/2011 / 1 Kommentar
Postet i Matpakke, Frokost

5 åringen kan være generelt skeptisk til å prøve ting som kommer fra blenderen, men har likevel fått mange favoritter (særlig smoothie) etter hvert. Er tidvis ganske sikker på at hun tenker “herlighet….hva nå..” når mor drar frem blenderen. En prinsesseyoghurt blir det imidlertid vanskelig å la være å smake på. Siden kjøpe- yoghurt inneholder […]

Elegant bringebærsmoothie

Posted by on 02/04/2011 / 2 Kommentarer
Postet i Oppskrifter, Smoothie, Frokost

Urrrgh…..våkne etter nattevakt, føles ofte som tungt jetlag. Kroppen (hodet?) roper etter sjokolade, det kan i allefall kjennes slik til tider. I dag tenkte jeg å teste ut bringebærsmoothien fra BliSunn (bare endret bittelitt). Det funket, også mot sjokoladesug, sjokolade er sjelden bra til frokost… En lekker bringebæris til frokost derimot, er mye bedre, jeeii! […]

Kyllinglår med rosmarin

Posted by on 26/03/2011 / 2 Kommentarer
Postet i Oppskrifter, Middag, Tar over 30 minutter å lage

OBS. Denne tar ca 40- 45 minutter å lage. Kylling og rosmarin er godt sammen. Det fant jeg ut av etter å ha lest/ bladd i boka “Hvordan koke vann” av Andreas Viestad, ei meget god bok. Han skriver: “Når du skal steke kyllinglår, er det ikke så stor fare for uttørring som med kyllingbryst, […]

Matpakketips til Foreldre&Barn

Posted by on 24/03/2011 / 3 Kommentarer
Postet i Matpakke

Her om dagen fikk jeg en hyggelig forespørsel fra en journalist i nettutgaven til Foreldre&Barn om jeg ville lage et forslag til en konkret matpakke. Det hadde jeg veldig lyst til, brenner temmelig mye for god og næringsrik mat til barn. Matpakka må for vår del bestå av noe som ikke tar lang tid å […]

Omelett

Posted by on 11/03/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Frokost

Hold deg fast, dette kommer til å bli et langt innlegg om omelett. Omelett er en fantastisk liten rett, kan spises til frokost, lunsj, kvelds, til og med middag. Man kan tilsette det man ønsker, skinke, sopp, løk, ost, det finnes uendelige muligheter. Omelett holder deg mett lenge. Ikke visste jeg at å lage omelett […]

Fiskekaker med råkost, brokkolipurè og eggesmør

Posted by on 06/03/2011 / 1 Kommentar
Postet i Oppskrifter, Middag

Fiskekaker…noe av det beste som er. Oppskrift på fiskemat/ fiskekaker her. Du trenger til 4 personer: Fiskekaker til 4 personer/ 1 brokkoli/ salt/ 4 gulrøtter/ poteter/ 2 ss sitronsaft/ litt sukker eller annet søtningsmiddel/ meierismør/ 4 egg Fremgangsmåte: Sett poteter på kok, sett egg på kok, skal hardkokes (10 min). Varm litt smør i ei […]

Jordbærdrøm MED avokado:)

Posted by on 18/02/2011 / Legg igjen kommentar
Postet i Oppskrifter, Smoothie

Jess;) Mamma 1- Ada 0. En smoothie MED avokado som gikk ned på høykant. Jadda! Har jo et par ganger prøvd å lage smoothie der avokado har vært en av ingrediensene, men blitt avslørt hver gang…. Så hvorfor dette maset om avokado? Avokado inneholder på lik linje med oliven, mandler, raps-/ og olivenolje mye enumettet […]

Frokostsmoothie med blåbær

Posted by on 14/02/2011 / 1 Kommentar
Postet i Smoothie, Frokost

Vi er utrolig glade i vår kjære juicemaskin som har gått jevnt og trutt siden vi fikk den våren- 08. Ingenting er som ferskpresset juice på morgenen! Jeg spiser gjerne mandler/ valnøtter til for litt ekstra energi. Det fungerer veldig bra. Har lett etter en type smoothie som man raskt kan lage i stand på […]

Next Page »

  •  Tags 
  • siste
  • populære poster
  • Kommentarer

Sitron- og rosmarinbakte kyllinglår

Sitron- og rosmarinbakte kyllinglår. Lurt å beregne litt mer enn 30 minutter til denne, så man er … [ Les Mer ]

Meny uke 14

Nåh, på tide med ny ukesmeny og handleliste? Ukas meny: Stekt sei eller torsk med kremet paprika- og … [ Les Mer ]

Lasagne

NB. Lasagne tar over 30 minutter å lage. Lasagne er lett å lage, men tar litt tid. Sausen blir best … [ Les Mer ]

Kjøttrull/lammerull

Prosjekt lære å lage lammerull. Lammerull kan lages på flere måter. Nå har jeg lært å lage den … [ Les Mer ]

Kontakt

Send oss gjerne en  melding på Facebook Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Stekt torsk med bacon og brokkolipurè

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Matpakkeforslag

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Matpakketips til Foreldre&Barn

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Torsk i ovn med fløte- og tomatsaus

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Flymat til besvær

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

779

Asking questions are reslly pleazsant thing iif you are not understranding anything totally, but t

Mike Salisburry

If you have a local business and want to rank it on google maps in a specific area then this service

DavidSaure

YOU'VE WON A $1000 AMAZON GIFT CARD http://free-iphone-instagram.doukkalli.com/id-6789

shortcut

Appreciate this post. Ꮮet me try it out.

JefferyMef

ATTENTION: REGISTRATION ENDS SOON. HURRY TO JOIN THE BEST ONLINE FINANCIAL SYSTEM... >>> ht

Matbloggtoppen

Matbloggsentralen