En annerledes fiskesuppe

Posted by on 13/02/2012 / Legg igjen kommentar
Postet i Middag

Det er det den heter, en annerledes fiskesuppe. Smakte den på den fine oppfinnelsen “jentekveld” noen dager tilbake.
Annerledes fiskesuppe var nydelig. På spørsmål og gjetning på hva ingrediensene var, sa verten: “Den heter annerledes fiskesuppe. Den ligger på nettet”. Og det gjorde den, blant annet på Dinmat.no

Du trenger til 4 personer:
400 gram laksefilet/ 2 ss smør/ 2 ts karri/ 2 løk i ringer/ 2 gulrøtter i skiver/ 1-2 hvitløksbåter/ 1 terning fiskebuljong/ 1 terning hønsebuljong/ 1-2 chili/ 3 dl vann/ 1 boks hakkede hermetiske tomater/ 3 dl matfløte/ 1 liten boks fersken/ reker til pynt om du vil.

Fremgangsmåte:
Skrell løk, del den i to, skjær tynne skiver. Skrell gulrøtter, skjær disse i tynne skiver. Smelt smør, ha i karri, løk og gulrot. Surres til grønnsakene er møre. Finhakk hvitløk og chili, tilsett dette i gryta. Legg i fiske-og hønsebuljongen (terningene), hell så over 3 dl vann og boksen med hakkede tomater. La det hele småkoke i 15 min. Grovhakk fersken, kutt laks i terninger. Til sist tilsettes fløte, grovhakka fersken og laksen. La dette trekke videre i ca 5 minutter. Pynt med reker om du ønsker.

VELBEKOMME! Inviter til jentekveld! Er også overbevist om at den egner seg utmerket til guttekveld;)

image_pdfimage_print
Did you like this? Share it:

Skriv en kommentar

Del din mening...
og ja, hvis du vil ha et bilde ved kommentaren din, skaff deg en gravatar!


× 8 = forty

  •  Tags 
  • siste
  • populære poster
  • Kommentarer

Sitron- og rosmarinbakte kyllinglår

Sitron- og rosmarinbakte kyllinglår. Lurt å beregne litt mer enn 30 minutter til denne, så man er … [ Les Mer ]

Meny uke 14

Nåh, på tide med ny ukesmeny og handleliste? Ukas meny: Stekt sei eller torsk med kremet paprika- og … [ Les Mer ]

Lasagne

NB. Lasagne tar over 30 minutter å lage. Lasagne er lett å lage, men tar litt tid. Sausen blir best … [ Les Mer ]

Kjøttrull/lammerull

Prosjekt lære å lage lammerull. Lammerull kan lages på flere måter. Nå har jeg lært å lage den … [ Les Mer ]

Kontakt

Send oss gjerne en  melding på Facebook Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Stekt torsk med bacon og brokkolipurè

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Matpakkeforslag

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Matpakketips til Foreldre&Barn

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Torsk i ovn med fløte- og tomatsaus

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

Flymat til besvær

Did you like this? Share it:Tweet Tweet This Post

779

Asking questions are reslly pleazsant thing iif you are not understranding anything totally, but t

Mike Salisburry

If you have a local business and want to rank it on google maps in a specific area then this service

DavidSaure

YOU'VE WON A $1000 AMAZON GIFT CARD http://free-iphone-instagram.doukkalli.com/id-6789

shortcut

Appreciate this post. Ꮮet me try it out.

JefferyMef

ATTENTION: REGISTRATION ENDS SOON. HURRY TO JOIN THE BEST ONLINE FINANCIAL SYSTEM... >>> ht

Matbloggtoppen

Matbloggsentralen